蚀刻加工，通常所指
蚀刻也称光化学蚀刻，指通过曝光制版、显影后，将要蚀刻区域的保护膜去除，在蚀刻时接触化学溶液，达到溶解腐蚀的作用，形成凹凸或者镂空成型的效果。
蚀刻加工，是利用这一原理，对金属进行表面图案腐蚀、刻字、镂空的一门工艺手段。
以下为适合蚀刻加工的不锈钢材料分类：
奥氏体不锈钢（3系）：304/304L、316/316L、317；
铁素体不锈钢（4系）：430、444；
马氏体不锈钢：410/420、2Cr13/3Cr13；
目前奥氏体不锈钢如304、316、316L等最为常用，厚度限制蚀刻镂空的建议≤1.5mm，半蚀刻花纹字体等厚度≤3.0mm板材。
